🌿芹菜炒虾仁,鲜美营养的家常菜🍤
芹菜炒虾仁是一道色香味俱全的家常菜,不仅口感鲜美,而且营养丰富,非常适合家庭日常饮食,下面,就让我来为大家详细介绍一下芹菜炒虾仁的做法吧!👩🍳
🌿【食材准备】
- 芹菜:300克
- 虾仁:200克
- 葱:适量
- 姜:适量
- 蒜:适量
- 盐:适量
- 鸡精:适量
- 食用油:适量
- 生抽:适量
- 胡椒粉:适量
🌿【制作步骤】
- 将芹菜洗净,切成段;虾仁去壳去肠线,洗净备用。🦐
- 将葱、姜、蒜分别切成末,备用。🌱
- 热锅凉油,油热后放入葱、姜、蒜末爆香。🔥
- 将虾仁放入锅中,快速翻炒至变色。🌟
- 然后加入芹菜段,继续翻炒。🌿
- 蔬菜炒至断生后,加入适量的盐、鸡精、胡椒粉调味。🌶️
- 加入适量的生抽提鲜,翻炒均匀即可。🍲
🌿【小贴士】
- 芹菜不宜炒得过久,以免营养流失和口感变差。
- 虾仁要选用新鲜的,否则会影响口感和味道。
- 翻炒虾仁时,火候要大,动作要快,以免虾仁变老。
🌿【成品展示】经过以上步骤,一道色香味俱全的芹菜炒虾仁就完成了!🎉它的鲜香口感和丰富的营养,一定会让你食欲大增,食欲不振的时候来一盘,瞬间提神醒脑!🥢
快来动手试试吧,为你的餐桌增添一道美味佳肴!🥘🍽️