🌿芹菜炒薏米仁：美味又健康的家常菜🍲
芹菜炒薏米仁是一道简单易做、美味又健康的家常菜。🍳芹菜和薏米仁都是营养价值极高的食材，搭配在一起，不仅口感丰富,还能为我们的身体带来诸多益处。
🌿芹菜炒薏米仁可以吃吗？当然可以！芹菜含有丰富的膳食纤维、钙、磷、铁等矿物质，具有清热解毒、利尿消肿、降血压等功效，薏米仁则具有健脾利湿、清热排脓、美容养颜等作用，两者搭配,堪称健康养生的佳品。
🍲制作芹菜炒薏米仁的步骤如下：
准备食材：芹菜、薏米仁、胡萝卜、红椒、蒜末、姜末、盐、生抽、食用油等。
芹菜洗净切段，胡萝卜、红椒切丝,薏米仁提前浸泡2小时。
热锅凉油，爆香蒜末、姜末。
加入胡萝卜丝、红椒丝翻炒至断生。
放入薏米仁，加入适量水,大火煮沸后转小火炖煮10分钟。
加入芹菜段,翻炒均匀。
调入盐、生抽，翻炒均匀,出锅即可。
🌿芹菜炒薏米仁不仅美味,还具有以下好处：
健康养生：芹菜和薏米仁都具有很好的养生功效,常吃有助于改善身体健康。
利尿消肿：芹菜具有利尿消肿的作用,对于水肿型肥胖人群有很好的辅助治疗作用。
降血压：芹菜含有丰富的钾元素,有助于降低血压。
美容养颜：薏米仁具有美容养颜的功效,常吃可以使皮肤光滑细腻。
芹菜炒薏米仁是一道美味又健康的家常菜，非常适合家庭日常饮食。🍲让我们一起动手，为家人和朋友制作这道营养丰富的佳肴吧！👩🍳👨🍳
