🌿芹菜炒猪肉沫，家常美味,简单易学！
芹菜炒猪肉沫是一道色香味俱佳的家常菜，营养丰富，做法简单，非常适合忙碌的上班族和厨房新手，下面，就让我来为大家详细介绍一下芹菜炒猪肉沫的做法吧！👩🍳
🍲【食材准备】
- 芹菜：1根
- 猪肉：150克
- 蒜末：适量
- 生姜：适量
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 生抽：适量
- 老抽：适量
- 鸡精：适量
🍲【制作步骤】
- 将芹菜洗净，切成小段；猪肉切成肉沫；生姜、大蒜切末备用。🌿🥩
- 热锅倒油，油热后放入蒜末、姜末爆香。🔥
- 加入肉沫，翻炒均匀至肉沫变色。🥩
- 放入芹菜段，快速翻炒均匀。🌿
- 加入适量的盐、生抽、老抽，翻炒均匀。🍲
- 最后加入鸡精，翻炒均匀，炒至芹菜断生即可。🍲
- 出锅前撒上一些葱花，增加风味。🌿
🍲【小贴士】
- 芹菜不宜炒得太久，以免失去口感和营养。🌿
- 猪肉沫可以提前腌制一下，加入适量的生抽、料酒、盐，让肉质更加鲜美。🥩
- 烹饪过程中，注意火候，以免烧糊。🔥
🌟芹菜炒猪肉沫是一道简单易学的家常菜，营养丰富，口感鲜美，学会了这道菜，你可以在家轻松享受到美味的晚餐，快动手试试吧！👩🍳🍲🌿
