🥬青菜这样炒，儿童爱吃不停嘴！
青菜,作为我们餐桌上常见的蔬菜，富含维生素和矿物质，对孩子的生长发育大有裨益，许多孩子对青菜的口感和味道并不感冒，青菜怎么炒才能让儿童爱吃呢？下面就来分享几个小技巧，让你的孩子爱上青菜！
🌟选对青菜：选择新鲜、嫩绿的青菜，如小白菜、油麦菜等，口感更佳。
🍲快火快炒：青菜不宜长时间烹饪，以免营养流失，热锅快炒，保持青菜的爽脆口感。
🍳调味要巧妙：适量加入蒜末、姜末、干辣椒等调料，不仅能增加风味，还能激发孩子的食欲。
🌿加入肉类：将青菜与肉片、鸡肉等搭配，让孩子在享受青菜的同时，也能摄入足够的蛋白质。
🎨色彩搭配：将青菜与其他颜色鲜艳的蔬菜搭配，如胡萝卜、西红柿等，吸引孩子的注意力。
下面,就为大家分享一道简单的青菜炒肉片：
🍲【食材】
- 青菜：适量
- 猪肉：适量
- 蒜末、姜末、干辣椒：适量
- 盐、生抽、料酒：适量
🍲【做法】
- 青菜洗净切段,猪肉切片。
- 热锅凉油,加入蒜末、姜末、干辣椒爆香。
- 放入肉片翻炒至变色,加入料酒去腥。
- 加入青菜,快速翻炒至断生。
- 调入盐、生抽，翻炒均匀即可出锅。
🎉这样炒出的青菜，鲜嫩可口，搭配肉片的香气，孩子一定爱不释手！快动手试试吧，让你的孩子爱上青菜，健康快乐成长！🌱🌟🍳
