🌿青草根炒毛豆——家常美味做法大揭秘！
青草根炒毛豆是一道色香味俱佳的家常菜，不仅营养丰富，而且做法简单，是许多家庭餐桌上的常客，就让我来为大家揭秘这道美食的制作方法吧！👩🍳
🌿食材准备：
- 青草根 50克
- 毛豆 200克
- 姜末 适量
- 蒜末 适量
- 葱花 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 食用油 适量
🌿制作步骤：
青草根洗净，切成小段；毛豆去壳,洗净备用。
热锅凉油，油热后放入姜末、蒜末爆香。
加入青草根,翻炒至青草根表面微黄。
倒入毛豆,快速翻炒均匀。
加入适量的盐、鸡精,继续翻炒均匀。
待毛豆熟透，撒上葱花,翻炒均匀即可出锅。
🌿小贴士：
青草根具有清热解毒、利尿消肿的功效，搭配毛豆一起食用,营养更加丰富。
炒毛豆时，火候要大，动作要快,以免毛豆炒熟后变软。
青草根炒毛豆是一道简单的家常菜，但色香味俱佳,非常适合家人朋友聚餐时享用。
青草根炒毛豆是一道既简单又美味的家常菜，学会了这道菜，你也能成为家中的“大厨”哦！快来试试吧！🎉
希望这篇文章能帮助大家掌握青草根炒毛豆的制作方法，祝大家做菜愉快，美食享用！🍽️🌿
