🌿韭菜条炒豆干,家常美食简单又美味🍲
韭菜条炒豆干,一道简单又美味的家常菜,下面就来教大家如何炒出美味的韭菜条炒豆干,让你在家也能享受到饭店级别的美味!
🌿【食材准备】
- 韭菜条:200克
- 豆干:2块
- 生抽:适量
- 老抽:少许
- 盐:适量
- 蒜末:适量
- 植物油:适量
🌿【烹饪步骤】
- 韭菜条洗净切成段,豆干切成条状备用。
- 热锅倒油,油热后放入蒜末爆香。
- 加入豆干条,翻炒均匀至豆干表面微黄。
- 加入韭菜条,快速翻炒均匀。
- 调入生抽、老抽、盐,继续翻炒均匀。
- 炒至韭菜变软,豆干熟透,即可出锅装盘。
🌿【小贴士】
- 韭菜条炒豆干时,火候要大,动作要快,以免韭菜炒老了口感不好。
- 豆干可以先焯水去除豆腥味,这样炒出来的菜更美味。
- 调味料可以根据个人口味适量增减。
🌿【美食分享】韭菜条炒豆干是一道简单易学的家常菜,营养丰富,口感鲜美,这道菜不仅适合家常晚餐,也可以作为下酒菜,快动手试试吧,相信你一定会喜欢这道美味的韭菜条炒豆干!🍻🍲
🌿【韭菜条炒豆干,简单易学,美味可口,只要掌握好火候和调味,你也能在家做出一道色香味俱全的美食,快去试试吧,让你的家人朋友都能品尝到这道美味佳肴!🎉🌿