🌿清炒白眉豆荚——家常美味,简单易做！
🌟食材准备🌟
- 白眉豆荚 500克
- 蒜末 适量
- 姜末 适量
- 葱花 适量
- 盐 适量
- 鸡精或味精 适量
- 食用油 适量
🌟烹饪步骤🌟
1️⃣ 清洗与处理：将白眉豆荚洗净，去掉两端的老筋,然后切成约2厘米长的段。
2️⃣ 调味料准备：将蒜末、姜末和葱花准备好,这样炒起来更加香浓。
3️⃣ 热锅凉油：在锅中倒入适量的食用油,油热后放入蒜末和姜末爆香。
4️⃣ 下入豆荚：将切好的白眉豆荚放入锅中，快速翻炒,让豆荚均匀受热。
5️⃣ 调味：在豆荚炒至表面微黄时，加入适量的盐和鸡精或味精,继续翻炒均匀。
6️⃣ 出锅装盘：炒至豆荚熟软，汤汁略收干时，撒上葱花，快速翻炒均匀,即可出锅装盘。
🌟小贴士🌟
- 白眉豆荚不宜炒得太久,以免口感过于软烂。
- 翻炒时动作要快,保持豆荚的爽脆口感。
- 根据个人口味，可以适量加入一些酱油或醋,增加风味。
🍽️上桌分享🍽️清炒白眉豆荚是一道简单又美味的家常菜，色香味俱佳，非常适合搭配米饭或面条食用，快快动手试试吧，保证会让你的家人朋友都赞不绝口哦！🎉👨🍳👩🍳
🍲美食推荐🍲
- 可以搭配一些肉末或者虾仁一起炒,增加口感和营养。
- 如果喜欢，可以尝试加入一些青椒或红椒,颜色更加诱人。
享受烹饪的乐趣，从清炒白眉豆荚开始吧！🌱🥘🥳
