🌱清炒菠菜豆芽,简单美味家常菜🍲
菠菜豆芽,是一种营养丰富、口感清脆的蔬菜,非常适合作为家常菜,就让我来为大家分享一道简单美味的清炒菠菜豆芽的做法,让你轻松在家享受健康美食!
🌱【食材准备】
- 新鲜菠菜豆芽 200克
- 蒜末 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 植物油 适量
🌱【制作步骤】1️⃣ 将菠菜豆芽洗净,沥干水分,备用。2️⃣ 准备好蒜末,备用。3️⃣ 热锅冷油,油热后放入蒜末,煸炒至蒜末微微变黄,出香味。4️⃣ 将菠菜豆芽放入锅中,快速翻炒均匀。5️⃣ 翻炒过程中,加入适量的盐和鸡精,继续翻炒均匀。6️⃣ 炒至菠菜豆芽断生,即可出锅装盘。
🌱【小贴士】
- 菠菜豆芽不宜炒太久,以免营养流失和口感变差。
- 烹饪过程中,火候要适中,以免烧糊。
- 菠菜豆芽性寒,脾胃虚寒者适量食用。
🌱【成品展示】一道色香味俱全的清炒菠菜豆芽就完成了!🎉它的绿色蔬菜搭配,让人食欲大增,口感清脆,营养丰富,是一道非常适合家常的菜肴,快快动手尝试一下吧,让你的餐桌更加健康美味!🍽️🌿