🌿清炒草头，家常美味，这样做才好吃！
清炒草头,一道简单又美味的家常菜，不仅营养丰富，而且做法简单，是家庭餐桌上的常客，下面，就让我来教大家如何炒出好吃的清炒草头吧！👩🍳
我们需要准备以下食材：
- 新鲜草头适量
- 姜一小块
- 蒜两瓣
- 盐适量
- 食用油适量
🌱【准备工作】
- 草头洗净,切成小段，放入清水中浸泡一会儿，去除多余的杂质和农药残留。
- 姜蒜切末备用。
🍳【炒制步骤】
- 热锅凉油,油热后放入姜蒜末爆香，这是为了去除草头的腥味，让菜肴更加鲜美。
- 倒入草头,快速翻炒，炒至草头颜色变深，出水分。
- 根据个人口味,加入适量的盐调味，继续翻炒均匀。
- 炒至草头断生,即可出锅装盘。
🌟【小贴士】
- 草头不宜炒得太久,以免失去脆嫩口感。
- 炒草头时火候要大,动作要快，这样炒出的草头才会更加爽脆可口。
- 草头可以搭配豆腐、肉丝等食材一起炒，风味更佳。
🍽️【成品展示】一盘色香味俱全的清炒草头就完成了！看着碧绿的草头在锅中翻滚，闻着淡淡的清香，让人食欲大增，快快动手，为家人朋友准备一道美味的清炒草头吧！🥳
清炒草头不仅简单易做,而且营养丰富，富含膳食纤维和多种维生素，是一道非常适合日常饮食的菜肴，学会这道菜，让你的餐桌更加丰富多彩！🎉
