🌶️清炒大蒜炒土豆,简单美味家常菜🥔
大蒜炒土豆是一道简单易学、美味可口的家常菜,下面为大家分享清炒大蒜炒土豆的做法,让您轻松在家就能做出色香味俱全的佳肴!
🌿【所需食材】
- 土豆1个
- 大蒜3瓣
- 食用油适量
- 盐适量
- 鸡精/味精少许(可选)
🌿【制作步骤】
- 土豆去皮,切成薄片,用清水冲洗干净,沥干水分。
- 大蒜剥皮,切成薄片。
- 热锅倒油,油热后放入大蒜片,翻炒至金黄色。
- 加入土豆片,快速翻炒均匀。
- 加入适量盐,继续翻炒均匀。
- 土豆片炒至断生,加入鸡精/味精调味,翻炒均匀即可。
🌿【小贴士】
- 土豆片不宜切得太厚,以免影响口感和烹饪时间。
- 炒土豆时,火候不宜太大,以免土豆片烧焦。
- 加入鸡精/味精调味,可根据个人口味适量添加。
🌿【美食分享】清炒大蒜炒土豆是一道色香味俱佳的家常菜,金黄色的土豆片搭配翠绿的大蒜,看起来就让人食欲大增,口感脆嫩,营养丰富,是一道不可多得的美味佳肴,快快动手尝试一下吧!👩🍳
🌿【结束语】学会了清炒大蒜炒土豆的做法,相信您在家也能轻松做出美味佳肴,这道菜简单易学,营养丰富,适合各个年龄段的人食用,快将这份美味分享给家人和朋友吧!祝您烹饪愉快!🥰