🌈清炒番瓜,简单美味,快来学学怎么做好吃吧!🍈
亲爱的美食爱好者们,今天要给大家分享一道简单又美味的家常菜——清炒番瓜。🍽️ 番瓜,又称西葫芦,口感清脆,营养丰富,非常适合夏天食用,下面,就让我们一起来看看清炒番瓜怎么炒做好吃吧!👩🍳
🌟【材料准备】
- 番瓜 1根
- 姜蒜末 适量
- 葱花 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量(可选)
🌟【烹饪步骤】1️⃣ 番瓜洗净去皮,切成薄片,姜蒜切成末,葱切成葱花备用。🍈🧂
2️⃣ 热锅凉油,油热后下入姜蒜末炒香。🍳🌶️
3️⃣ 倒入切好的番瓜片,快速翻炒均匀。🌽🔥
4️⃣ 翻炒至番瓜片变软,加入适量的盐调味。🧅🌶️
5️⃣ 根据个人口味,可以加入少许鸡精提鲜。🍗🍛
6️⃣ 最后撒上葱花,翻炒均匀即可出锅。🌿🍲
🌟【小贴士】
- 番瓜切好后,可以先用水冲洗一下,去除多余的农药残留。
- 炒番瓜时火候要大,动作要快,以免番瓜炒老了口感变差。
- 番瓜不宜炒得太久,以免营养流失。
🌟【成品展示】一盘色香味俱全的清炒番瓜就做好了!🌈🍲 番瓜清脆可口,搭配简单的调味,既能满足味蕾,又不会给身体带来负担,无论是作为家常菜还是宴客佳肴,都是不错的选择哦!👩🍳🍽️
快来试试这道清炒番瓜吧,保证让你爱不释手!🌟🍈 #清炒番瓜 #家常菜 #美食分享