🌿清炒韭菜炒豆干,家常美食新尝试!
韭菜炒豆干是一道简单易学的家常菜,色香味俱佳,深受大众喜爱,就让我来为大家详细介绍一下清炒韭菜炒豆干的做法吧!👩🍳
🌱【食材准备】
- 韭菜:200克
- 豆干:150克
- 姜蒜末:适量
- 食用油:适量
- 盐:适量
- 胡椒粉:少许
- 酱油:少许
🌱【制作步骤】
- 韭菜洗净切成段,豆干切成条状,姜蒜切末备用。🌱
- 热锅倒油,油热后放入姜蒜末爆香。🔥
- 加入豆干,翻炒至豆干表面微黄。🌭
- 加入韭菜,快速翻炒均匀。🌿
- 调入盐、胡椒粉和酱油,继续翻炒均匀。🍲
- 炒至韭菜变软,豆干熟透,即可出锅装盘。🥢
🌱【小贴士】
- 韭菜不宜炒太久,以免失去口感。🍽️
- 豆干炒制过程中,注意火候,以免烧焦。🔥
- 酱油和盐的用量可根据个人口味调整。🍲
🌱【成品展示】清炒韭菜炒豆干色泽鲜艳,口感鲜美,是一道不可多得的美食。😋快快动手尝试一下吧!👩🍳
通过以上步骤,相信大家已经学会了清炒韭菜炒豆干的做法,不妨在家人朋友面前露一手,为他们带来美味佳肴吧!🎉祝大家做菜愉快!🍳