🌿清炒秋葵的家常做法🍳
秋葵，又称为羊角豆，是一种营养价值极高的蔬菜，它含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维，被誉为“绿色黄金”，就为大家分享一道简单美味的家常菜——清炒秋葵🌿。
🌿食材准备：
- 秋葵 300克
- 蒜末 1茶匙
- 盐 适量
- 食用油 适量
🌿步骤如下：
- 秋葵洗净，去掉蒂部,切成约3厘米长的段。
- 锅中倒入适量的水，放入秋葵焯水，煮至秋葵变软,捞出备用。
- 热锅倒油,油热后放入蒜末炒香。
- 放入焯好水的秋葵,快速翻炒均匀。
- 加入适量的盐,继续翻炒均匀。
- 出锅前,可以根据个人口味加入少许生抽提鲜。
- 出锅装盘，一道美味的清炒秋葵就完成了🍳。
🌿小贴士：
- 秋葵焯水的时间不宜过长,以免口感变差。
- 清炒秋葵时，要快速翻炒,以免秋葵变黄。
- 可以根据个人口味加入适量的辣椒、花椒等调料,增加口感。
🌿清炒秋葵是一道简单易学的家常菜，营养丰富，口感爽滑，大家不妨尝试一下，为家人和朋友带来一份健康美味的佳肴🌿。
