🌶️清炒泰国白虾仁，美味又简单🍤
泰国白虾仁,肉质鲜美，营养丰富，是许多美食爱好者的心头好，就让我来为大家分享一道简单又美味的清炒泰国白虾仁的做法，让你在家也能轻松享受到这道东南亚风味佳肴！
🍳【材料准备】
- 泰国白虾仁 200克
- 蒜末 适量
- 姜末 适量
- 葱花 适量
- 青红椒 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 老抽 少许（可选，用于上色）
- 料酒 适量
- 植物油 适量
🌟【制作步骤】1️⃣ 虾仁处理：将泰国白虾仁清洗干净，去头去壳，保留虾尾，然后用料酒、盐腌制10分钟，让虾仁入味。2️⃣ 准备配菜：青红椒洗净切丝，葱姜蒜切末备用。3️⃣ 热锅凉油：锅中倒入适量植物油，油热后放入蒜末、姜末爆香。4️⃣ 下虾仁：将腌制好的虾仁放入锅中，快速翻炒至变色。5️⃣ 加入配菜：将青红椒丝放入锅中，与虾仁一起翻炒。6️⃣ 调味：加入适量盐、生抽和少许老抽（可选），翻炒均匀。7️⃣ 出锅装盘：待虾仁熟透，汤汁收紧后，撒上葱花，即可出锅装盘。
🍽️【小贴士】
- 虾仁腌制时可以加入少许料酒,不仅能去腥，还能让虾仁更加鲜嫩。
- 炒虾仁时火候要大,动作要快，以免虾仁炒老。
- 根据个人口味,可以适量加入辣椒或其他调料。
清炒泰国白虾仁,色泽诱人，口感鲜美，是一道简单易学的家常菜，快来试试吧，保证让你爱不释手！🥳🍽️🍤
