🌿清炒新鲜黑木儿的简单做法🍲

黑木儿,又称黑蒜苗,是一种营养丰富、口感清脆的蔬菜,就让我来为大家分享一道简单美味的清炒新鲜黑木儿的做法,让你在家也能享受到这道健康美味的佳肴!

🍳【食材准备】

  • 新鲜黑木儿一把
  • 蒜末适量
  • 盐适量
  • 食用油适量

🌿【步骤一:清洗黑木儿】将新鲜的黑木儿放入清水中,轻轻搓洗,去除表面的泥沙和杂质,清洗干净后,沥干水分备用。

🌿【步骤二:热锅凉油】将锅置于火上,倒入适量的食用油,待油热后,放入蒜末爆香。

🌿【步骤三:翻炒黑木儿】将沥干水分的黑木儿放入锅中,用铲子快速翻炒,让黑木儿均匀受热。

🌿【步骤四:调味】待黑木儿炒至断生后,加入适量的盐进行调味,翻炒均匀,让盐分均匀附着在黑木儿上。

🌿【步骤五:出锅装盘】炒至黑木儿颜色鲜亮,口感脆嫩时,即可出锅装盘,一道简单美味的清炒新鲜黑木儿就完成了!

🍲【小贴士】

  1. 清炒黑木儿时,火候不宜过大,以免炒糊。
  2. 黑木儿不宜炒制时间过长,以免失去口感。
  3. 选用新鲜的黑木儿,口感更佳。

🎉通过以上简单的步骤,你就可以在家轻松制作出一道美味的清炒新鲜黑木儿,快快动手尝试一下吧!🥰