🌽 清炒玉米苗,简单美味的好做法 🍲
玉米,作为我国常见的农作物,不仅口感鲜嫩,营养价值也极高,而玉米苗,更是隐藏在田间地头的小清新,清炒玉米苗的做法简单,味道鲜美,是一道不可多得的家常菜,就让我来为大家分享一份清炒玉米苗的美味做法,让你轻松在家享受到这道田园风味!
🌟 材料准备:
- 玉米苗 200克
- 盐 适量
- 食用油 适量
- 蒜末 适量
- 鸡精 适量
🌟 清炒玉米苗的做法:
1️⃣ 将新鲜的玉米苗洗净,切成段状,备用。2️⃣ 锅中倒入适量的食用油,加热至5成热,放入蒜末爆香。3️⃣ 待蒜末变色后,放入玉米苗快速翻炒,炒至玉米苗颜色变深,约1-2分钟。4️⃣ 加入适量的盐和鸡精,继续翻炒均匀。5️⃣ 炒至玉米苗熟透,即可出锅装盘。
🌟 小贴士:
- 玉米苗不宜炒太久,以免营养流失和口感变差。
- 为了保持玉米苗的鲜嫩口感,可以先将玉米苗焯水去除苦涩味。
- 清炒玉米苗时,可以加入一些辣椒、豆芽等配菜,丰富口感。
🍲 清炒玉米苗,简单几步,美味即可,这道菜不仅色香味俱佳,而且营养丰富,是一道老少皆宜的佳肴,赶快动手试试吧,让你的餐桌多一份清新与美味!🥰🥳