🍽️ 清炒芋头片炒肉片的做法，家常美味两不误！
芋头和肉片,这两样食材的组合听起来就让人食欲大增，就教大家如何制作一道色香味俱全的清炒芋头片炒肉片，让你在家也能享受到餐厅级的美食。🍲
🌿食材准备：
- 芋头 1个
- 猪里脊肉 150克
- 青红椒各1个
- 生姜 1小块
- 大蒜 2瓣
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 生抽 1勺
- 老抽 1勺
- 淀粉 1勺
- 鸡精 适量
🌟制作步骤：
芋头处理：将芋头去皮，切成薄片，放入清水中浸泡片刻，防止氧化变黑，生姜和大蒜切片备用。
肉片腌制：将猪里脊肉切成薄片，加入适量的盐、生抽、老抽、淀粉和少量水，搅拌均匀后腌制10分钟。
青红椒切丝：将青红椒洗净，切成细丝。
热锅凉油：锅中倒入适量的食用油，油热后放入姜片和蒜片爆香。
炒肉片：将腌制好的肉片放入锅中，快速翻炒至肉片变色，肉片炒至变色后盛出备用。
炒芋头片：锅中留少量油，放入芋头片，翻炒至芋头片表面微黄。
加入青红椒：将青红椒丝放入锅中，与芋头片一起翻炒。
调味出锅：将炒好的肉片重新放入锅中，加入适量的盐和鸡精，快速翻炒均匀，使所有食材的味道充分融合。
装盘上桌：将炒好的清炒芋头片炒肉片盛出，装入盘中，即可上桌享用。
🍽️ 这道清炒芋头片炒肉片色泽诱人，口感鲜嫩，芋头的绵软与肉片的鲜美相互衬托，让人回味无穷，快动手试试吧，保证让你的家人和朋友都赞不绝口！👍🍴
