🍽️ 青豆香菇炒培根——家常美食,简单易学!

🌟食材准备:

  • 培根:适量
  • 青豆:适量
  • 香菇:适量
  • 葱:适量
  • 姜:适量
  • 蒜:适量
  • 食用油:适量
  • 盐:适量
  • 生抽:适量
  • 老抽:适量
  • 料酒:适量

🌟制作步骤:

1️⃣ 培根切片,香菇切片,葱、姜、蒜切末备用。

2️⃣ 热锅凉油,油热后放入培根片,小火煎至两面金黄,捞出备用。

3️⃣ 锅中留少许油,放入葱、姜、蒜末炒香。

4️⃣ 加入青豆翻炒均匀,炒至青豆微微变软。

5️⃣ 放入香菇片,继续翻炒均匀。

6️⃣ 加入煎好的培根片,翻炒均匀。

7️⃣ 加入适量的盐、生抽、老抽、料酒,翻炒均匀。

8️⃣ 翻炒至青豆、香菇、培根熟透,汤汁浓稠即可。

🌟小贴士:

  • 培根煎至两面金黄,口感更佳。
  • 青豆不宜炒太久,以免变黄变硬。
  • 可以根据个人口味调整调料的用量。

🍽️ 这道青豆香菇炒培根做法简单易学,口感鲜美,是一道家常美食,快动手试试吧!👩‍🍳🍲