青椒炒肉肉夹馍，是一道色香味俱佳的美食，不仅美味可口，而且制作简单，下面，就让我为大家详细介绍一下青椒炒肉肉夹馍的做法吧！🍲
我们需要准备以下食材：
- 猪肉：200克
- 青椒：2个
- 面粉：适量
- 酱油、盐、糖、料酒、葱姜蒜：适量
- 馒头：2个
我们来详细讲解制作步骤：
将猪肉切成薄片，用酱油、盐、糖、料酒、葱姜蒜腌制10分钟，使其入味。🍖
青椒洗净去籽，切成丝备用。🥬
热锅凉油，将腌制好的肉片放入锅中翻炒至变色，捞出备用。🍳
锅中留少许油，放入青椒丝翻炒至断生，再加入炒好的肉片，翻炒均匀。🥬🍖
加入适量的酱油、盐、糖调味，翻炒均匀后出锅。🍲
将炒好的青椒炒肉放入蒸锅中，蒸约10分钟，使肉更加入味。🍲
馒头切片，放入热锅中两面煎至金黄，备用。🍞
将蒸好的青椒炒肉放在馒头片上，即可食用。🥪
这样，一道美味的青椒炒肉肉夹馍就做好了！🎉
青椒炒肉肉夹馍口感鲜美，营养丰富，是一道非常适合家庭聚餐的美食，快快动手尝试一下吧！👩🍳🍲
