🍳人造鸡蛋炒番茄,简单美味家常菜🍅
亲爱的小伙伴们,今天给大家分享一道简单美味的人造鸡蛋炒番茄的做法,让我们一起动手,享受美食带来的快乐吧!🎉
🍅【食材准备】
- 人造鸡蛋:2个
- 番茄:2个
- 葱:适量
- 姜:适量
- 蒜:适量
- 食用油:适量
- 盐:适量
- 鸡精:适量
🍳【制作步骤】
- 将人造鸡蛋打入碗中,加入少许盐,搅拌均匀备用。🥚
- 番茄洗净,切成小块;葱、姜、蒜分别切成末。🍅🧄🧄
- 热锅倒油,油热后放入葱姜蒜末炒香。🌶️
- 加入番茄块,翻炒至番茄出汁。🍅
- 倒入人造鸡蛋液,快速翻炒均匀。🥚
- 待鸡蛋液凝固后,加入适量盐和鸡精调味,翻炒均匀即可。🍲
- 出锅装盘,一道简单美味的人造鸡蛋炒番茄就完成了!🎉
🍳【小贴士】
- 番茄炒制时,可以加入少许糖,这样可以中和番茄的酸味,使口感更佳。🍯
- 炒鸡蛋时,要快速翻炒,以免鸡蛋炒老。🍳
- 人造鸡蛋虽然口感和营养不如真鸡蛋,但制作起来简单快捷,适合忙碌的上班族。🍳
小伙伴们,这道人造鸡蛋炒番茄简单易学,营养丰富,快快动手尝试一下吧!🎉祝大家做菜愉快,享受美食时光!🍽️🍴