🍲 肉炒包菜蒜苗,简单美味家常菜 🌿

在日常生活中,我们总是渴望在忙碌的生活中找到一些简单又美味的家常菜,就让我来为大家分享一道简单易学、美味可口的肉炒包菜蒜苗的做法吧!🥘

🌿【食材准备】

  • 包菜:1颗
  • 蒜苗:适量
  • 猪肉:适量
  • 生姜:适量
  • 大蒜:适量
  • 食用油:适量
  • 盐:适量
  • 生抽:适量
  • 老抽:适量
  • 鸡精:适量

🌿【烹饪步骤】

  1. 将包菜洗净切丝,蒜苗切段,猪肉切丝,生姜切丝,大蒜切片备用。🍅
  2. 热锅倒油,油热后放入生姜和大蒜片爆香。🌶️
  3. 放入猪肉丝翻炒至变色,加入生抽、老抽调味。🍖
  4. 然后加入包菜丝,翻炒均匀。🍆
  5. 待包菜炒至半熟时,加入蒜苗段,继续翻炒均匀。🌿
  6. 加入适量的盐和鸡精,翻炒均匀,炒至包菜和蒜苗熟透即可。🌶️
  7. 出锅前,可以撒上一些葱花或香菜增加风味。🌿

🌿【小贴士】

  1. 猪肉可以选择五花肉,这样炒出来的菜更加美味。🥩
  2. 包菜不宜炒得太久,以免变黄变软,影响口感。🍆
  3. 蒜苗要炒至断生,以免口感过于生硬。🌿
  4. 烹饪过程中,可以根据个人口味适量调整盐和鸡精的用量。🌶️

🍲 肉炒包菜蒜苗是一道简单易学、美味可口的家常菜,适合忙碌的上班族和厨房新手,快快动手尝试一下吧!祝大家烹饪愉快,美食享用!🎉🍲