🍲 肉炒豆芽炒干豆腐，家常美味做法分享 🍲
豆芽炒干豆腐,是一道简单又美味的家常菜，这道菜色香味俱佳，营养丰富，做法简单，非常适合忙碌的上班族或者家庭主妇，下面，就让我来为大家分享这道菜的具体做法吧！👩🍳
🍳【食材准备】
- 豆芽：适量
- 干豆腐：适量
- 猪肉：适量
- 葱：适量
- 姜：适量
- 蒜：适量
- 生抽：适量
- 老抽：适量
- 盐：适量
- 鸡精：适量
- 水淀粉：适量
- 食用油：适量
🍳【做法步骤】
- 将猪肉切成薄片,用生抽、老抽、盐、鸡精和水淀粉腌制10分钟。
- 干豆腐切成条状,豆芽洗净备用。
- 葱、姜、蒜切成末备用。
- 热锅凉油,油热后放入腌制好的猪肉片，快速翻炒至变色，捞出备用。
- 锅中留少许油,放入葱姜蒜末炒香。
- 加入干豆腐条,翻炒均匀。
- 将炒好的猪肉片重新放入锅中,加入豆芽，继续翻炒均匀。
- 加入适量的生抽、老抽、盐和鸡精，翻炒均匀，使食材充分吸收调味料。
- 出锅前,撒上少许葱花，增加菜品的美观和香气。
🍲【小贴士】
- 豆芽和干豆腐在炒制过程中不宜炒太久,以免失去口感。
- 调味料可以根据个人口味适量增减。
- 这道菜色泽鲜艳,口感清爽，非常适合夏季食用。
🍲【肉炒豆芽炒干豆腐是一道简单易学的家常菜，营养丰富，美味可口，希望这篇分享能帮助大家在家轻松制作出这道美食！🥳🌱🍲
