🍅🍄🍖 肉炒蘑菇番茄，美味又简单,快来学学怎么炒好吃吧！
肉炒蘑菇番茄是一道色香味俱佳的家常菜，简单易做，营养丰富,下面就来教大家如何炒出美味可口的肉炒蘑菇番茄！
🌟【食材准备】
- 猪肉：200克
- 蘑菇：100克
- 番茄：2个
- 葱：适量
- 姜：适量
- 蒜：适量
- 生抽：适量
- 老抽：适量
- 盐：适量
- 鸡精：适量
- 水淀粉：适量
🌟【烹饪步骤】
- 将猪肉切成薄片，用生抽、老抽、盐、鸡精腌制10分钟。
- 蘑菇洗净切片,番茄洗净切块。
- 葱、姜、蒜切末备用。
- 热锅凉油，油热后放入腌制好的猪肉片，翻炒至变色,捞出备用。
- 锅中留底油,放入葱姜蒜末爆香。
- 加入蘑菇片,翻炒至蘑菇变软。
- 加入番茄块,继续翻炒至番茄出汁。
- 将炒好的猪肉片重新放入锅中，加入适量的盐、鸡精调味。
- 用水淀粉勾芡,翻炒均匀即可。
🌟【小贴士】
- 猪肉切片时，可以斜着切,这样炒出来的肉片更嫩。
- 番茄切块时，可以切成大小均匀的块,这样炒出来的番茄更易出汁。
- 炒番茄时，可以适当加入一点水,让番茄更容易出汁。
- 蘑菇不宜炒太久,以免失去口感。
🌟【肉炒蘑菇番茄是一道简单又美味的家常菜，营养丰富，适合各个年龄段的人食用，学会了这道菜，你可以在家里随时享受美味的佳肴，快来动手试试吧！🍳🎉
