🍲 肉炒芹菜阿甘,家常美食的简单美味 🌿
芹菜是一种营养丰富、口感脆嫩的健康蔬菜,搭配上鲜嫩的猪肉,简直是家常美食中的佳品,就让我来为大家分享一道简单又美味的肉炒芹菜阿甘的做法,让你在家也能轻松享受到这道美食的滋味!🥘
🔪 准备食材:
- 芹菜 300克
- 猪肉 150克
- 蒜末 适量
- 生姜末 适量
- 盐 适量
- 酱油 适量
- 食用油 适量
🍳 炒制步骤:
1️⃣ 芹菜洗净,切成段;猪肉切成薄片,用少许盐、酱油腌制10分钟。
2️⃣ 热锅倒油,油热后放入蒜末和生姜末爆香。
3️⃣ 加入腌制好的猪肉片,翻炒至变色。
4️⃣ 放入芹菜段,快速翻炒均匀。
5️⃣ 加入适量的盐和酱油调味,翻炒均匀。
6️⃣ 炒至芹菜断生,出锅装盘即可。
🌿 小贴士:
芹菜不宜炒得过久,以免失去口感和营养。
猪肉切片时,可以适当加入一些淀粉,使肉片更加嫩滑。
炒菜时,火候要适中,以免烧焦。
🍲 这样一道简单美味的肉炒芹菜阿甘就完成了!🎉 芹菜的清香与猪肉的鲜嫩相互交织,让人食欲大增,家常美食,就是要这样简单又美味,快快动手试试吧!👩🍳🍳
🥢 饮食健康,从肉炒芹菜阿甘开始!🌱🌱