🍲 肉炒芹菜炒蒜薹，家常美味简单炒法 🌿
🌿 芹菜炒蒜薹是一道非常经典的家常菜，口感清爽，营养丰富，就让我来给大家分享一下肉炒芹菜炒蒜薹的简单炒法，让你轻松在家就能做出美味佳肴！🍳
🔥 准备食材：
- 芹菜 200克
- 蒜薹 200克
- 猪肉 100克
- 生姜 适量
- 大蒜 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 酱油 适量
- 花椒粉 适量
🌿 炒菜步骤：
1️⃣ 芹菜和蒜薹洗净，切成段；猪肉切成薄片，生姜切丝，大蒜拍碎备用。
2️⃣ 热锅倒油，油热后放入生姜和大蒜炒香。
3️⃣ 放入猪肉片，翻炒至变色，加入适量盐和酱油调味。
4️⃣ 放入芹菜段和蒜薹段，快速翻炒均匀。
5️⃣ 加入适量花椒粉，继续翻炒均匀。
6️⃣ 炒至食材熟透，即可出锅装盘。
🌿 小贴士：
芹菜和蒜薹不宜炒太久,以免口感变差。
猪肉切片时,可以加入少许淀粉和油，使肉片更加嫩滑。
根据个人口味,可以适量调整盐和酱油的用量。
🍲 肉炒芹菜炒蒜薹，简单易学，营养丰富，快快动手试试吧！相信这道家常菜一定会成为你餐桌上的美味佳肴！祝大家烹饪愉快！🎉🌿
