🍲 肉炒土豆香菜,家常美味轻松做！
肉炒土豆香菜是一道简单又美味的家常菜，深受大家喜爱，下面，就让我来为大家详细介绍一下肉炒土豆香菜的烹饪方法吧！👩🍳
🍳 准备食材
- 土豆 2个
- 香菜 适量
- 猪肉 100克
- 生姜 1小块
- 大蒜 2瓣
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 酱油 适量
- 料酒 适量
- 胡椒粉 适量
🌱 烹饪步骤
土豆去皮，切成薄片；香菜洗净，切成小段；猪肉切成薄片；生姜、大蒜分别切成末。
热锅凉油，油热后放入猪肉片，翻炒至变色，加入姜末、蒜末继续翻炒出香味。
放入土豆片，翻炒均匀,炒至土豆片表面微黄。
加入适量的盐、酱油、料酒，翻炒均匀,让土豆片充分吸收调味料。
加入香菜段，快速翻炒均匀,让香菜的香味充分释放。
最后撒上适量的胡椒粉，翻炒均匀,即可出锅。
🌟 小贴士
土豆切片时，可以加入一点盐,这样可以使土豆片更加脆嫩。
炒土豆时，火候不宜太大,以免土豆片炒糊。
香菜不宜炒太久,以免失去香味。
🍲 成品展示
一道美味的肉炒土豆香菜就完成了！🌟 这道菜色泽诱人，口感丰富，是一道不可多得的家常美味，快动手试试吧！👩🍳
肉炒土豆香菜是一道简单易学的家常菜，相信大家都能轻松掌握，希望这篇文章能对大家有所帮助，祝大家烹饪愉快！🎉
