🍲 肉炒莴笋炒葱花的家常做法,美味又简单！
莴笋炒葱花是一道家常菜，口感清新，营养丰富，下面，就让我来为大家详细介绍一下肉炒莴笋炒葱花的做法吧！👩🍳
🌿 准备食材：
- 莴笋 1根
- 猪肉 100克
- 大葱 1根
- 生姜 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 蒜末 适量
🌿 做法步骤：
莴笋去皮，切成细丝；猪肉切成薄片；大葱切成葱花；生姜切成姜末。
锅中倒入适量食用油，加热至5成热,放入姜末和蒜末炒香。
加入猪肉片，翻炒至变色,加入生抽调味。
加入莴笋丝,翻炒均匀。
加入葱花,继续翻炒均匀。
根据个人口味加入适量盐,翻炒均匀即可。
🌿 小贴士：
莴笋丝不宜炒得太久,以免口感变差。
猪肉切片时，可以适当加入少许淀粉,使肉片更加嫩滑。
葱花最后加入,可以保持其鲜美的口感。
🍲 这样一道美味的肉炒莴笋炒葱花就完成了！快来试试吧，保证让你爱不释手！🤤
