🍲肉丁炒螺丝椒，简单美味家常菜🍲
肉丁炒螺丝椒是一道色香味俱全的家常菜,简单易学，口感鲜美，下面就来为大家详细介绍一下肉丁炒螺丝椒的烹饪方法。
🍲食材准备：
- 螺丝椒：适量
- 猪肉丁：适量
- 葱、姜、蒜：适量
- 生抽、老抽、料酒、盐、糖：适量
- 食用油：适量
🍲烹饪步骤：
- 将螺丝椒洗净,切成小段；猪肉丁洗净，用生抽、料酒腌制10分钟。
- 葱切段,姜切片，蒜切末备用。
- 热锅倒油,油热后放入葱姜蒜爆香。
- 放入腌制好的猪肉丁翻炒至变色。
- 然后加入螺丝椒,翻炒均匀。
- 加入适量的生抽、老抽、盐、糖调味，翻炒均匀。
- 加入适量的清水,焖煮2-3分钟，待螺丝椒熟透即可。
🍲烹饪小贴士：
- 螺丝椒切得越小,口感越佳。
- 猪肉丁腌制时可以加入少许淀粉,使其更加嫩滑。
- 烹饪过程中,注意火候，以免烧糊。
肉丁炒螺丝椒是一道简单美味的家常菜,营养丰富，口感丰富，通过以上步骤，相信大家都能轻松学会这道菜，快来动手试试吧，为家人朋友带来美味佳肴！🎉🍲
