🍲 肉粉条炒土豆,家常美味,简单易学!
肉粉条炒土豆是一道非常经典的家常菜,口感鲜美,营养丰富,下面,就让我来为大家详细介绍一下如何炒出美味的肉粉条炒土豆吧!🤤
我们要准备好以下食材:🍳
- 土豆:2个
- 肉粉条:适量
- 葱:1根
- 姜:1小块
- 蒜:2瓣
- 青红椒:适量
- 生抽、老抽、盐、糖、鸡精:适量
我们开始烹饪吧!🍳
土豆去皮,切成薄片,用清水冲洗干净,沥干水分备用,肉粉条用温水泡软,备用。
葱切段,姜蒜切片,青红椒切丝。
热锅凉油,油热后放入葱姜蒜爆香。
加入土豆片翻炒至表面微黄,加入生抽、老抽、盐、糖调味,翻炒均匀。
加入泡软的肉粉条,继续翻炒均匀。
加入青红椒丝,翻炒至青红椒断生。
加入鸡精提鲜,翻炒均匀即可出锅。
🎉 美味的肉粉条炒土豆就完成啦!😋
小贴士:
土豆片切得越薄,炒出来的口感越脆。
肉粉条泡软后,更容易炒熟。
调味料可以根据个人口味适量调整。
炒土豆时,可以适量加入一些水,防止炒糊。
你学会如何炒出美味的肉粉条炒土豆了吗?快去试试吧!🎉🍲