🍲 肉末炒广东粉丝：家常美味，简单易学！
🍲 大家好，今天给大家分享一道家常美味——肉末炒广东粉丝，这道菜色香味俱佳，做法简单，适合忙碌的上班族和喜欢烹饪的朋友们，下面，就让我来教大家如何炒出一道美味的肉末炒广东粉丝吧！
🥘 准备食材：
- 广东粉丝：200克
- 猪肉末：150克
- 青红椒：适量
- 葱花：适量
- 生姜：适量
- 酱油：适量
- 蒜末：适量
- 盐：适量
- 鸡精：适量
- 水淀粉：适量
🌟 炒制步骤：
1️⃣ 将广东粉丝用温水泡软，备用。2️⃣ 热锅倒油，油热后放入蒜末和生姜炒香。3️⃣ 加入猪肉末，用铲子快速翻炒至变色。4️⃣ 放入青红椒，继续翻炒均匀。5️⃣ 加入适量的酱油，翻炒均匀，让肉末上色。6️⃣ 把泡软的广东粉丝倒入锅中，用铲子轻轻翻动，让粉丝均匀裹上肉末和调料。7️⃣ 加入适量的盐和鸡精，继续翻炒均匀。8️⃣ 加入适量的水淀粉，快速翻炒均匀，使汤汁浓稠。9️⃣ 出锅前撒上葱花，翻炒均匀即可。
🍲 美味的肉末炒广东粉丝就完成了！😋 这道菜色泽鲜艳，口感鲜美，营养丰富，广东粉丝的爽滑与肉末的鲜嫩相结合，让人回味无穷，快快动手尝试一下吧！
🌟 小贴士：
- 广东粉丝泡软后,要挤干水分，以免炒制时过于粘稠。
- 炒制过程中,注意火候，避免粉丝糊锅。
- 水淀粉的量不宜过多,以免汤汁过于浓稠。
🍲 祝大家烹饪愉快，享受美食时光！🍲🍲🍲
