🍲【家常美食】乳香炒莲藕片，美味可口,简单易学！
莲藕，被誉为“水中人参”，含有丰富的营养成分，具有很好的滋补作用，而乳香炒莲藕片，则是将莲藕的清甜与乳香的浓郁完美结合，口感鲜美，是一道家常美食佳品，乳香炒莲藕片怎么炒好吃呢？下面,就让我为大家详细介绍一下。
🍲【食材准备】莲藕 1根乳香 适量蒜 2瓣生抽 1勺老抽 1勺糖 1勺盐 适量食用油 适量
🍲【烹饪步骤】
- 将莲藕去皮，切成薄片，放入清水中浸泡,防止氧化变黑。
- 蒜切成蒜末备用。
- 热锅倒油,油热后放入蒜末爆香。
- 放入莲藕片翻炒,炒至莲藕片微微发软。
- 加入生抽、老抽、糖、盐,翻炒均匀。
- 加入乳香,继续翻炒均匀。
- 炒至莲藕片熟透，汤汁浓稠,即可出锅。
🍲【小贴士】
- 莲藕切片后，最好浸泡在清水中,防止氧化变黑。
- 乳香是一种香料，具有浓郁的香气，适量即可,过多会掩盖莲藕的清甜。
- 炒莲藕片时，火候不宜过大,以免莲藕炒焦。
🍲【美味分享】乳香炒莲藕片，色泽诱人，口感鲜美，营养丰富，既可以作为一道家常菜，也可以作为一道宴客佳肴，赶快动手试试吧,相信你一定会喜欢的！
🎉【乳香炒莲藕片，简单易学，美味可口，通过以上步骤，你也能轻松掌握这道家常美食的制作方法，快来试试吧，为你的餐桌增添一道美味佳肴！🍲🍲🍲
