🌿🍲 三七根炒素菜，简单美味家常菜 🍲🌿
三七根，又名人参根，是一种常见的食材，营养丰富，具有很高的药用价值，就为大家分享一道简单美味的三七根炒素菜——🍲 三七根炒素菜 🍲，让我们一起动手,享受这道家常菜的美味吧！
🌿 准备食材：
- 三七根 适量
- 胡萝卜 1根
- 木耳 适量
- 青红椒 适量
- 大蒜 2瓣
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 老抽 适量
- 鸡精 适量
🌿 炒菜步骤：
1️⃣ 将三七根洗净，切成小段；胡萝卜洗净，切成片；木耳泡发，洗净，撕成小朵；青红椒洗净，去籽，切成片；大蒜切片。
2️⃣ 热锅凉油,油热后放入蒜片爆香。
3️⃣ 放入三七根、胡萝卜片、木耳和青红椒片,翻炒均匀。
4️⃣ 加入适量的盐、生抽、老抽和鸡精,继续翻炒均匀。
5️⃣ 炒至食材熟透，汤汁浓稠,即可出锅装盘。
🌿 小贴士：
三七根在炒制过程中不宜炒太久,以免营养成分流失。
可以根据个人口味,适量调整调料的用量。
三七根炒素菜色泽鲜艳，口感清爽,是一道非常适合夏季的家常菜。
🍲🌿 这道三七根炒素菜，简单易学，营养丰富，是一道不可多得的美味佳肴，赶快动手尝试一下吧！相信你一定会爱上这道家常菜的！🥰👍
