三岁小孩咳嗽能吃鸡肉，适量吃一些不会有太大影响，但是要避免吃得太多。鸡肉当中含有的优质蛋白通常是比较多的，有助于补充身体的营养，从而增强自身的体质，对于病情的恢复能够起到一定的辅助作用。但是高蛋白食物一般难以消化，因此要避免吃得太多，以免加重肠胃负担。而且在炖鸡肉的时候，要避免放太多的盐以及辣椒等调味品，否则有可能会导致咽喉受到刺激，会影响病情恢复。三岁小孩咳嗽可能是患有感冒或者是支气管炎等因素引起的，会导致呼吸道有炎症，所以会出现咳嗽，因此可以配合医生口服止咳化痰颗粒或者是止咳糖浆等药物进行改善，能够有效控制病情。