🌿山东芥菜炒好吃做法,家常美味,简单易学!
山东芥菜,又称山东青梗菜,是一种营养丰富、口感脆嫩的蔬菜,就为大家分享一道简单易学的山东芥菜炒菜做法,保证让你一尝倾心,欲罢不能!🍽️
🔥【食材准备】
- 山东芥菜:适量
- 红椒:1个
- 青椒:1个
- 葱:适量
- 姜:适量
- 蒜:适量
- 盐:适量
- 鸡精:适量
- 食用油:适量
🍳【做法步骤】
- 将山东芥菜洗净,切成段;红椒、青椒洗净,切成条;葱、姜、蒜洗净,切成末。
- 热锅凉油,油热后放入葱、姜、蒜末爆香。
- 加入红椒、青椒条翻炒至断生。
- 放入山东芥菜段,快速翻炒均匀。
- 加入适量的盐和鸡精调味,继续翻炒均匀。
- 炒至芥菜断生,即可出锅装盘。
🍲【小贴士】
- 山东芥菜不宜炒得太久,以免失去脆嫩口感。
- 红椒和青椒可以根据个人口味适量添加,增加菜肴的色泽和口感。
- 炒菜时火候要大,动作要快,保持菜肴的鲜嫩。
🌟【成品展示】一道色香味俱全的山东芥菜炒菜就完成了!看着这盘绿油油的菜肴,是不是已经忍不住想要品尝了呢?😋
快来试试这道简单易学的山东芥菜炒菜吧,保证让你和家人朋友都赞不绝口!👍🌿