🌿山芹菜炒豆豉,家常美味,简单易学!

山芹菜炒豆豉是一道简单易学的家常菜,不仅美味可口,而且营养丰富,下面,就让我为大家详细介绍一下这道菜的烹饪方法吧!👩‍🍳

🌿食材准备:

  1. 山芹菜:300克
  2. 豆豉:50克
  3. 蒜末:适量
  4. 生抽:适量
  5. 盐:适量
  6. 食用油:适量

🌿烹饪步骤:

  1. 将山芹菜洗净,切成段;豆豉洗净,备用。
  2. 热锅凉油,油热后放入蒜末,炒香。
  3. 将山芹菜放入锅中,快速翻炒均匀。
  4. 然后加入豆豉,继续翻炒均匀。
  5. 加入适量的生抽和盐,调味。
  6. 翻炒均匀,炒至山芹菜断生即可。

🌿烹饪小贴士:

  1. 山芹菜不宜炒太久,以免口感变差。
  2. 豆豉的咸味较重,根据个人口味适量添加盐。
  3. 烹饪过程中,火候要适中,以免糊锅。

🌿美食分享:山芹菜炒豆豉色泽诱人,口感鲜美,营养丰富,这道菜不仅适合家常餐桌,还可以作为宴客佳肴,快来试试吧!🍽️

🌿山芹菜炒豆豉是一道简单易学的家常菜,只需掌握好火候和调味,就能做出美味的佳肴,赶快动手试试吧,相信你一定会爱上这道菜的!🌟