🌿山芹菜炒豆豉,家常美味,简单易学!
山芹菜炒豆豉是一道简单易学的家常菜,不仅美味可口,而且营养丰富,下面,就让我为大家详细介绍一下这道菜的烹饪方法吧!👩🍳
🌿食材准备:
- 山芹菜:300克
- 豆豉:50克
- 蒜末:适量
- 生抽:适量
- 盐:适量
- 食用油:适量
🌿烹饪步骤:
- 将山芹菜洗净,切成段;豆豉洗净,备用。
- 热锅凉油,油热后放入蒜末,炒香。
- 将山芹菜放入锅中,快速翻炒均匀。
- 然后加入豆豉,继续翻炒均匀。
- 加入适量的生抽和盐,调味。
- 翻炒均匀,炒至山芹菜断生即可。
🌿烹饪小贴士:
- 山芹菜不宜炒太久,以免口感变差。
- 豆豉的咸味较重,根据个人口味适量添加盐。
- 烹饪过程中,火候要适中,以免糊锅。
🌿美食分享:山芹菜炒豆豉色泽诱人,口感鲜美,营养丰富,这道菜不仅适合家常餐桌,还可以作为宴客佳肴,快来试试吧!🍽️
🌿山芹菜炒豆豉是一道简单易学的家常菜,只需掌握好火候和调味,就能做出美味的佳肴,赶快动手试试吧,相信你一定会爱上这道菜的!🌟