圣诞季:芦笋奶油浓汤

圣诞季:芦笋奶油浓汤

需要食材

    • 芦笋
    • 洋葱
    • 牛奶
    • 面粉
    • 黄油
    • 盐、糖
    • 胡椒粉
    • 奶油

做法步骤

1.

芦笋去老根斜刀切片、洋葱切粒

圣诞季:芦笋奶油浓汤,芦笋去老根斜刀切片、洋葱切粒

2.

黄油炒熟蔬菜,加适量水打成浆备用

圣诞季:芦笋奶油浓汤,黄油炒熟蔬菜,加适量水打成浆备用

3.

黄油炒匀面粉,倒入牛奶调匀

圣诞季:芦笋奶油浓汤,黄油炒匀面粉,倒入牛奶调匀

4.

倒入打好的芦笋浆,加盐、糖、胡椒粉调味,煮至浓稠

圣诞季:芦笋奶油浓汤,倒入打好的芦笋浆,加盐、糖、胡椒粉调味,煮至浓稠

5.

装入汤碗中,淋上鲜奶油即可

圣诞季:芦笋奶油浓汤,装入汤碗中,淋上鲜奶油即可

小贴士

  1. PS:这里的糖是提鲜的,所以少放,不能吃出甜味哦
  2. 我个人觉得这种浓汤类的东西简直就是对付不爱吃蔬菜人群的利器,不管你多不爱吃菜你都会喝下一大碗浓汤,在无形之中就把蔬菜统统下肚了~