1.

提前准备好香槟或其他起泡酒冰镇

2.

把石榴洗净

3.

从石榴顶部延伸至表皮用刀划开

4.

像花瓣状掰开石榴

5.

将石榴籽剥出，盛入容器中

6.

留出10余颗石榴粒，将其他石榴粒包入容器上的屉布里，用手用力挤压

7.

制成石榴汁

8.

取出事先冰镇好的香槟或起泡酒，擦干水瓶上的水珠和潮湿。找到香槟或起泡酒酒帽上的封条，撕开

9.

撕掉封条后，上酒帽与下面脱离，剥去铝箔酒帽包装

10.

剥开铝箔酒帽后，露出的是，带有铁丝网包着的木塞

11.

左手用大拇指紧紧按住木塞顶部后，右手才慢慢去拧开铁丝网上的扣子，不要让木塞弹出去

12.

用大拇指和食指扣住木塞，手掌紧紧握住木塞， 防止它弹出。如果你嫌手痛，或者，觉得手会滑出，就拿桌上的餐巾，裹住木塞，然后再用大拇指和食指扣紧餐巾包着的木塞。

13.

左手握住木塞不动，右手慢慢旋转酒瓶。同时，左手会感觉到木塞在逐渐向外推出，但不要松手，控制好力度，右手继续慢慢转动酒瓶，直至木塞与酒瓶分离

14.

当听到“啵”地一声，并且，看到酒瓶口有气体飘逸而出，说明开瓶成功

15.

香槟杯里放一颗方糖

16.

洒入提前留好的10余颗石榴粒

17.

往杯中加入10到20毫升的石榴汁

18.

完成