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杏鲍菇这样撕着吃最入味,简单一炒,比肉还香,做少了根本不够吃,口感特别好,很劲道!
1.
准备食材,先把杏鲍菇清洗干净,然后将杏鲍菇撕成条,香菜切段、蒜切成片、洋葱切成条、小葱切成段,葱白和葱叶最好分开放
2.
锅中油热
3.
加蒜片炒香
4.
加葱白炒香
5.
加洋葱丝炒香
6.
再加入杏鲍菇,翻炒,一会儿就,能炒出水分来,这时候还要继续翻炒,把杏鲍菇里的水分都炒干就可以了
7.
加生抽和蚝油,翻炒均匀
8.
加芝麻
9.
加孜然粉
10.
加辣椒粉,炒匀
11.
加香菜
12.
加葱段,炒匀即可
13.
成品图