🍲 熟肉炒洋葱——家常做法分享 🥦
在忙碌的生活中,一道简单美味的家常菜总是能给人带来满满的幸福感,就让我来为大家分享一道经典家常菜——熟肉炒洋葱的做法,简单易学,味道鲜美,快来看看吧!🌟
🍖 熟肉炒洋葱所需食材:
- 熟猪肉或熟鸡肉 200克
- 洋葱 1个
- 生姜 适量
- 大蒜 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 酱油 适量
- 料酒 适量
- 白胡椒粉 适量
🌿 熟肉炒洋葱家常做法:
将熟肉切成薄片,洋葱切丝,生姜、大蒜切末备用。🍖🥦
热锅凉油,油热后放入生姜、大蒜炒香。🍳
将切好的熟肉片放入锅中,快速翻炒至肉片表面微焦。🍖
加入洋葱丝,继续翻炒至洋葱丝变软。🥦
在翻炒过程中,加入适量的盐、酱油、料酒和白胡椒粉,调味。🍲
翻炒均匀,让熟肉和洋葱充分吸收调味料的味道,即可出锅。🌟
🍲 小贴士:
- 选择熟肉时,可以根据个人口味选择猪肉或鸡肉,两者口感和味道都不错。
- 洋葱切丝时,可以先将洋葱放入冷水中浸泡一会儿,这样炒出来的洋葱更加脆嫩。
- 炒洋葱时,火候不宜太大,以免炒糊。
一道美味的熟肉炒洋葱就这样完成了!简单几步,就能做出色香味俱全的家常菜,快动手试试吧,相信你一定会爱上这道菜的!🥰🍴