🍗🌱熟鸭肉炒笋干，美味佳肴轻松做！
在日常生活中,我们总是希望能吃到既美味又健康的家常菜，就为大家分享一道简单易学的美食——熟鸭肉炒笋干。🍖🍄
🌟食材准备：
- 熟鸭肉：200克
- 笋干：100克
- 葱花：适量
- 生姜：适量
- 蒜末：适量
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 生抽：适量
- 老抽：少许
- 料酒：适量
🌟烹饪步骤：
- 将熟鸭肉切成薄片,笋干提前用清水泡发，切成细丝。
- 热锅凉油,油热后放入葱花、姜末和蒜末爆香。
- 放入笋干翻炒至变色,加入适量的盐、生抽和料酒调味。
- 然后将熟鸭肉片放入锅中,快速翻炒均匀。
- 加入少许老抽调色,翻炒均匀即可出锅。
🌟小贴士：
- 烹饪过程中,注意火候，避免鸭肉片炒糊。
- 笋干泡发时间不宜过长,以免口感变差。
- 调味料可以根据个人口味适量调整。
🍴熟鸭肉炒笋干是一道色香味俱佳的家常菜，鸭肉的鲜美与笋干的爽脆完美结合，让人回味无穷。👍👍
快来动手尝试一下这道美食吧！相信你一定会爱上它的！🥳🥳
