🍲 泰香米炒肉碎,美味又简单的家常菜!

😋 在这个快节奏的生活中,简单又美味的家常菜成了我们追求的目标,就让我来为大家分享一道泰国美食——泰香米炒肉碎,保证让你爱不释手!

🍲 我们来准备食材:泰香米、猪肉、洋葱、青红椒、蒜、姜、鱼露、料酒、生抽、盐、鸡精、胡椒粉。

🌶️ 我们来处理食材,将猪肉切成碎末,洋葱、青红椒切丝,蒜、姜切末,在猪肉末中加入适量的料酒、生抽、盐、胡椒粉,搅拌均匀,腌制10分钟。

🍚 将泰香米提前浸泡30分钟,沥干水分备用,在锅中加入适量的油,放入蒜末、姜末爆香,再加入腌制好的猪肉末翻炒至变色。

🥦 加入洋葱丝、青红椒丝继续翻炒,炒至蔬菜断生,加入泰香米翻炒均匀,让米粒均匀裹上调料。

🌶️ 在这个过程中,可以根据个人口味加入适量的鱼露,增加菜肴的鲜味,翻炒均匀后,加入适量的盐和鸡精,再次翻炒均匀。

🍲 将炒好的泰香米炒肉碎盛出,一道美味可口的泰香米炒肉碎就完成了!😋

🍲 泰香米炒肉碎的做法简单,口感鲜美,是家庭聚餐、朋友聚会的绝佳菜品,快来试试吧,相信你一定会爱上它的!🌟

🥘 小贴士:在炒泰香米时,火候要适中,以免米粒烧焦,可以根据个人口味调整调料的用量,让菜肴更加符合你的口味。😉