🍲双丝炒藕白的家常做法🍲
双丝炒藕白是一道色香味俱佳的家常菜,不仅口感爽脆，而且营养丰富，下面，就让我来为大家分享这道美味的家常菜——双丝炒藕白的做法吧！👩🍳
🌿食材准备：
- 莲藕1根
- 白萝卜1根
- 葱适量
- 姜适量
- 蒜适量
- 食用油适量
- 盐适量
- 鸡精适量
- 生抽适量
- 胡椒粉适量
🌿制作步骤：
- 莲藕和白萝卜分别去皮,切成细丝，放入清水中浸泡，防止氧化变黑。🍃
- 葱切段,姜蒜切片备用。🌶️
- 热锅倒油,油热后放入葱姜蒜爆香。🍳
- 加入藕丝和白萝卜丝,快速翻炒均匀。🍲
- 加入适量盐、鸡精、生抽和胡椒粉调味，继续翻炒均匀。🌶️
- 炒至藕丝和白萝卜丝熟透,出锅前撒上葱花即可。🌿
🌿小贴士：
- 莲藕和白萝卜的丝要切得细一些,这样口感更佳。
- 炒菜时火候要大,快速翻炒，以免藕丝和白萝卜丝炒得太烂。
- 调味料可以根据个人口味适量增减。
双丝炒藕白是一道简单易学的家常菜,营养丰富，口感爽脆，赶快动手试试吧！🎉祝大家做菜愉快，美食享用！🍴
