🌶️丝瓜炒荔枝🍇,美味家常菜做法分享!
亲爱的朋友们,大家好!今天要给大家分享一道美味家常菜——丝瓜炒荔枝,这道菜色香味俱佳,简单易做,营养丰富,是一道非常适合夏天食用的佳肴,就让我来为大家详细介绍一下丝瓜炒荔枝的做法吧!🌟
🌱【食材准备】
- 丝瓜:1根
- 荔枝:适量
- 红椒:1个
- 蒜末:适量
- 盐:适量
- 生抽:适量
- 水淀粉:适量
- 食用油:适量
🌱【烹饪步骤】
- 丝瓜去皮,切成菱形片;荔枝去壳,去核;红椒洗净,切成小块。
- 热锅凉油,油热后放入蒜末爆香。
- 加入丝瓜片,翻炒至丝瓜片变软。
- 加入红椒块,继续翻炒。
- 放入荔枝,加入适量盐和生抽,翻炒均匀。
- 加入水淀粉勾芡,使汤汁浓稠。
- 出锅前,撒上少许葱花提香,即可装盘。
🌱【小贴士】
- 丝瓜炒荔枝时,火候不宜过大,以免荔枝炒焦。
- 丝瓜炒至断生即可,不宜过熟,以免口感变差。
- 荔枝的甜味与丝瓜的清爽相结合,口感丰富,是一道不可多得的佳肴。
🍽️【丝瓜炒荔枝是一道简单易做、美味可口的家常菜,这道菜色泽鲜艳,口感清爽,营养丰富,非常适合夏天食用,快快动手尝试一下吧!相信你一定会爱上这道菜的!🎉
亲爱的朋友们,如果你喜欢这道菜,不妨在评论区分享你的做法和心得哦!祝大家做菜愉快,生活愉快!🌈