🌱🦐🍅丝瓜炒虾番茄——美味又健康,可以吃吗?
亲爱的美食爱好者们,你们好!今天我要给大家介绍一道美味又健康的家常菜——丝瓜炒虾番茄,这道菜不仅色香味俱佳,而且营养丰富,丝瓜炒虾番茄可以吃吗?当然可以啦!😊
🌱丝瓜:丝瓜是一种低热量、高纤维的蔬菜,含有丰富的维生素C、钙、钾等营养成分,丝瓜具有清热解毒、利尿消肿的功效,对于高血压、水肿等疾病有一定的辅助治疗作用。
🦐虾:虾肉鲜嫩可口,富含蛋白质、氨基酸、矿物质等营养成分,虾中的锌元素有助于提高人体免疫力,对儿童生长发育有很好的促进作用。
🍅番茄:番茄是一种营养丰富的水果蔬菜,含有丰富的维生素C、番茄红素、钾等营养成分,番茄具有抗氧化、降低心血管疾病风险、预防癌症等功效。
🍳制作方法:
将丝瓜洗净,切成条状;番茄洗净,切成块状;虾去壳去肠线,洗净备用。
热锅凉油,加入切好的丝瓜翻炒至变色,盛出备用。
锅中留少许油,加入虾翻炒至变色,再加入番茄块一起翻炒。
待番茄出汁后,将炒好的丝瓜重新放入锅中,加入适量的盐、生抽、鸡精等调味料,翻炒均匀即可。
🔍可以吃吗?
当然可以!丝瓜炒虾番茄这道菜不仅美味可口,而且营养丰富,具有很高的营养价值,这道菜中的丝瓜、虾和番茄都是常见的食材,容易购买,制作方法简单,适合家庭日常食用。
这道菜还具有一定的药用价值,对于高血压、水肿等疾病有一定的辅助治疗作用,大家放心享用吧!🎉
丝瓜炒虾番茄是一道美味又健康的家常菜,既可以满足我们的味蕾,又能为我们的身体补充营养,快来动手尝试一下吧!😄🍽️