🍀丝瓜炒鲜虾,鲜美滋味,简单易学🍤
丝瓜炒鲜虾是一道色香味俱佳的家常菜,不仅营养丰富,而且制作简单,非常适合忙碌的上班族和喜欢烹饪的家庭主妇,下面,就让我来为大家详细介绍一下丝瓜炒鲜虾的做法,让你轻松在家享受美味佳肴!
🌿【食材准备】
- 丝瓜:2根
- 鲜虾:300克
- 葱:适量
- 姜:适量
- 蒜:适量
- 食用油:适量
- 盐:适量
- 生抽:适量
- 胡椒粉:适量
🍳【烹饪步骤】
- 丝瓜洗净去皮,切成滚刀块;鲜虾去壳去头去肠线,洗净备用。
- 葱切段,姜蒜切片备用。
- 热锅凉油,油热后下入葱姜蒜爆香。
- 放入鲜虾,快速翻炒至虾壳变红,虾肉变白。
- 加入丝瓜块,翻炒均匀。
- 加入适量的盐、生抽和胡椒粉,继续翻炒均匀。
- 炒至丝瓜变软,虾肉熟透,汤汁浓稠即可出锅。
🌟【小贴士】
- 丝瓜不宜炒太久,以免口感变差。
- 虾肉容易熟,所以翻炒时要快速,以免虾肉变老。
- 可以根据个人口味适量调整调料的用量。
🍲【美味分享】丝瓜炒鲜虾色泽诱人,口感鲜美,营养丰富,丝瓜含有丰富的维生素和矿物质,鲜虾则富含蛋白质和微量元素,两者搭配,既美味又健康,这道菜简单易学,快快动手试试吧!👩🍳
📸【成品展示】🌈🍀🍤一道色香味俱全的丝瓜炒鲜虾就完成了,是不是看起来就让人垂涎欲滴呢?快快动手,享受这份美味吧!🎉🍽️