主料：丝瓜2根 油条2根 葱白1段 小米辣1个 大蒜4瓣 外婆乡小榨菜籽油2勺 盐少许 鸡精小半勺
简单又好吃的油条炒丝瓜，鲜嫩香滑清淡好吃，食欲满满！
步骤1
油条切成小段。
步骤2
丝瓜去皮，改刀去掉中间的瓜瓤，切成小段。
步骤3
热锅加入外婆乡小榨菜籽油。
步骤4
油热放葱、蒜末、辣椒爆香。
步骤5
倒入丝瓜。
步骤6
开大火翻炒均匀，将丝瓜炒软，加鸡精、盐继续将丝瓜炒熟，放入油条。
步骤7
将丝瓜和油条翻炒均匀即可。
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