🌿素炒辣味白菜，家常美味轻松学🍲
亲爱的美食爱好者们,今天要和大家分享一道简单又美味的家常菜——素炒辣味白菜。🥬🔥白菜是我国的传统蔬菜，营养丰富，口感爽脆，搭配辣椒炒制，更是风味独特，下面就来教大家如何炒出美味的辣味白菜吧！👩🍳
🔍【食材准备】
- 白菜：1颗（约500克）
- 干辣椒：适量
- 蒜末：适量
- 生抽：1汤匙
- 老抽：1茶匙
- 盐：适量
- 白糖：少许
- 食用油：适量
🌟【烹饪步骤】
- 将白菜洗净,切成条状，备用。🥬
- 干辣椒剪成小段,备用。🔥
- 热锅凉油,油热后放入蒜末和干辣椒段，小火煸炒至辣椒出香味。🔥
- 将白菜条放入锅中,快速翻炒均匀。🥬
- 翻炒过程中,加入生抽、老抽、盐和少许白糖调味。🍲
- 待白菜炒至断生,汤汁略微收紧时，即可出锅装盘。🥢
🎯【小贴士】
- 白菜不宜炒得太久,以免失去爽脆的口感。
- 辣椒的用量可以根据个人口味调整,喜欢辣的朋友可以适量增加。
- 调味料可以根据个人喜好添加,如鸡精、五香粉等。
🍽️【成品展示】一道色香味俱全的素炒辣味白菜就完成了！🎉白菜的爽脆与辣椒的香辣完美结合，让人食欲大增，无论是作为家常便饭还是待客佳肴，都是不错的选择哦！快来动手试试吧！👩🍳🍲
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