🌿素脆肠炒莴苣,美味又健康,可以放心吃哦!🍽️
莴苣,这种口感脆嫩、营养丰富的蔬菜,是我们餐桌上常见的食材,就为大家介绍一道简单美味的素脆肠炒莴苣,让你在享受美食的同时,还能保持健康的生活方式。🥗🍢
🌿食材准备:
- 莴苣 1根
- 素脆肠 适量
- 蒜末 适量
- 生抽 适量
- 盐 适量
- 食用油 适量
🌿烹饪步骤:
- 将莴苣洗净,切成细丝;素脆肠切成小段备用。
- 热锅凉油,放入蒜末炒香。
- 加入莴苣丝,快速翻炒均匀。
- 放入素脆肠,继续翻炒。
- 加入生抽、盐调味,翻炒均匀。
- 出锅前撒上少许葱花,即可享用。
🌿营养价值:莴苣富含膳食纤维、维生素和矿物质,具有清热解毒、利尿消肿的功效,素脆肠则是一种高蛋白、低脂肪的食材,富含多种氨基酸和微量元素,两者搭配,既美味又健康。
🌿注意事项:
- 莴苣不宜煮得太久,以免失去口感和营养。
- 素脆肠在烹饪过程中,不宜过度加热,以免影响口感。
🌿素脆肠炒莴苣是一道简单易做、美味可口的菜肴,它不仅满足了我们的味蕾,还提供了丰富的营养,快来试试这道菜吧,让你的餐桌更加丰富多彩!🎉🍽️
素脆肠炒莴苣是一道美味又健康的菜肴,可以放心食用。🌟🥗🍢