香菇炒糯米肠——美味家常菜的做法分享🍲
香菇炒糯米肠是一道色香味俱佳的家常菜,深受广大食客的喜爱，下面，就让我为大家详细介绍一下这道美味佳肴的制作方法，让你轻松学会如何炒出好吃的香菇炒糯米肠！🤩
我们需要准备以下食材：
- 糯米肠：适量
- 香菇：适量
- 葱花：适量
- 生姜：适量
- 蒜瓣：适量
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 酱油：适量
- 白胡椒粉：适量
- 鸡精：适量
制作步骤如下：
准备食材：将糯米肠切成小块，香菇洗净切片，葱姜蒜切碎备用。🍲
热锅凉油：在锅中倒入适量的食用油，油热后放入葱姜蒜爆香。🌶️
炒糯米肠：将糯米肠放入锅中，用中火翻炒至表面微黄，取出备用。🍳
炒香菇：锅中留少许油，放入香菇片，用中火翻炒至香菇出水。🍄
加入糯米肠：将炒好的糯米肠重新放入锅中，与香菇一起翻炒均匀。🍲
调味：加入适量的盐、酱油、白胡椒粉和鸡精，继续翻炒均匀。🌶️
出锅装盘：炒至食材熟透，撒上葱花提香，即可出锅装盘。🍲
小贴士：
- 糯米肠在炒制过程中,火候不宜过大，以免炒糊。🔥
- 香菇炒糯米肠的口感鲜美,可根据个人口味适量调整调料。🍲
- 糯米肠不宜煮太久,以免口感变硬。🍲
学会这道香菇炒糯米肠的做法,你也能在家人朋友面前大显身手，成为厨房里的“小厨神”哦！快来试试吧！🎉
