1.

鸡蛋全蛋用手动打蛋器打散，分一部分出来待用。

2.

黄油隔热水软化。

3.

软化好的黄油加入一半蛋液搅拌均匀。

4.

继续加入1g盐、60g白砂糖，搅拌均匀。

5.

再筛入200g低筋面粉和3g泡打粉，搅拌均匀。

6.

揉成光滑的面团。

7.

然后分成均匀的小球。

8.

中间压扁，放到油纸上，烤箱180度预热10分钟。

9.

剩下来的一半蛋液，刷到中间压扁的地方。

10.

最后撒点黑芝麻。

11.

放入烤箱，180度上下双管，烤20分钟左右即可。

12.

可以吃了哈

13.

超级酥

14.

办公室零食很不错